Il misto di salumi artigianali e tradizionali
Muffin alla cipolla rossa e Bacòn
Budino di mortadella profumato al Tartufo
La caprese di pesce
Le Crespelle con Casera e Verze saltate
Le Trofie ai bianchi di Spagna con la Piovretta scottata ai profumi del Mare
Il Mare e la terra:
L’Orata in crosta di Patate e crema di Zucca
Il Magatello di Vitello cotto a bassa temperatura ai Datteri e vino rosso
La Cheesecake ai Tre cioccolati con crema al Caramello salato
per continuare…
Dolce artigianale della tradizione natalizia
Caffè
“Falanghina”, “Aglianico”
Per il brindisi: “Cartizze Superiore della Valdobbiadene”
Il prezzo per persona è di € 50,00 bevande incluse
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